Меню

Ставка в меню сделана на переосмысление французской кухни на петербургский лад с использованием локальных продуктов.
В винной карте из 160 этикеток сделан упор на розовые вина и пузырьки – розовое шампанское и игристое соседствуют в ней с более чем 20 тихими розе из Франции, Испании, Австрии, России и даже Ливана!

В ресторане можно не только купить одну из бутылок или попробовать вина по бокалам, но и познакомиться с историей каждого конкретного сорта. Рекомендации от сомелье сопутствуют каждому из блюд, представленных в меню. Стоит попробовать и уникальные коктейли с особо красивой подачей.